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第28期科学家与媒体面对面
发布时间:2013-10-03    点击:

一、时间:2013年6月23日下午14:00-16:30

二、地点:北京三元乳品生产基地

  三、主题:中国乳品的信任之旅

四、主要话题:

1.乳品消费的常见误区

2.乳品的分类和选择

3.乳品生产知识及检测方法

4.乳品安全

五、专家:

胡小松,中国食品科学技术学会副理事长,中国农业大学科学技术发展研究院常务副院长(专家主持人)

孙 熲,中国食品发酵工业研究院前院长,国家食品药品监督管理总局特邀专家

元晓梅,中国食品发酵工业研究院标准中心主任,国家食品质量监督检验中心副主任

姜毓君,国家乳业工程技术研究中心副主任,国家乳制品质量监督检验中心主任